Pain

pour un pain de 1 kg

L'appréciation du Loulou connaisseur...

 

Difficulté :

Préparation : 5 min

Cuisson : 3h40 (machine à pain)

Coût :

Provenance : Adaptation personnelle

Ingrédients :  700 g de farine
1 paquet de levure de boulanger lyophilisée (8g) ou 10 g de levure de boulanger fraîche (1/4 de cube)
2 c.t de sucre en poudre
3 c.t de sel fin
  2*180 ml (2*3/4 cup) + 2 c.s d'eau

Préparation : 

Introduire la moitié de la farine, puis la levure , et le reste de la farine.
Ajouter les autres ingrédients dans l'ordre.
Choisir le programme "3 cups Whole Grain", cuisson LIGHT.

Remarques / Conseils :